Ezen kívül legalább ennyire fontos következménye lenne az is, hogy visszaszorulna az illegális élelmiszerkereskedelem. Éder Tamás szerint ugyanis a mostani magas áfa-kulcs a szürke- és a feketegazdaság felé tolja a piaci szereplőket. A Vidékfejlesztési Minisztérium az elmúlt héten egyezetett az áfa csökkentés ügyében az alapvető termékeket - gabonát, húst, baromfit, tejet és zöldség-gyümölcsöt - előállító ágazatok képviselőivel. A tárca most az érintett érdekképviseletek írásos javaslatait várja.