Nyári ételmérgezések

A nyári hőségben fokozottabban kell figyelnünk az ételeinkre, a konyhai higiéniára. Az élelmiszerek sokkal gyorsabban romlanak, akár már egy óra leforgása alatt is, a melegebb klíma kedvez a baktériumoknak is. A nyári időszakban a szakemberek a vendéglátókat is fokozottabban ellenőrzik.

2015.07.08